老虎菜薄薄的铺在煎饼上,所有的配料都全完融入在里边,正好把牛油果清香寡淡的味道融合,吃起来十分搭配,就好像用咸菜配面包的口感。周文烨根本不想跟左右的人说话,周文烨最钟爱的就是糖醋味,桌上的糖醋排骨十分的吸引周文烨,还有就是石斑鱼石斑鱼做的一点腥味没有,而且夹起来还不散开,石斑鱼是把鱼肉削成薄片,把中间的鱼头跟鱼身蒸熟,再把做好的葱油鱼片放回原位。葱油做的鱼片都卷起来了,夹起来鱼肉散不开,葱油的味道完全融入在里边,味道是甜咸味,周文烨吃的时候直接用筷子夹着片,一口就吃完了。另一桌的大叔,凉菜只是小小的开了个头,重头菜才上桌。大叔看着桌上的海参鲍鱼,还有石斑鱼,还有鳗鱼,不论是摆盘,还是饭菜的香味,完全让大叔惊呆了。吃过刚才的凉菜,对于热菜大叔全完改变了刚才的看法,这么好的食材,这么好的厨师,这就是花钱在五星级餐厅也吃不上,尤其是石斑鱼,石斑鱼蒸的时间长鱼肉就老了。石斑鱼如果蒸的时间短,里边的鱼肉就熟不了,吃起来鱼腥味很重。蒸的时间长,那么鱼就会被蒸烂,没有水分,并且蒸熟的汤里还有各种沫子,看着就很没有胃口。大叔没有说话,看着石斑鱼的做法,不停的点头,这位厨师很有头脑,竟然把石斑鱼做了俩种不同的味道。这位厨师把鱼肉片好,做的葱油味,鱼身蒸熟,做的清蒸,石斑鱼的摆盘看着也好,俩边的鱼肉就像开花一样,十分的漂亮。大叔不停的点头,抢菜风波桌上的人互相夹菜的时候都不说话,唯一的交流就是俩人一起夹着一道菜,互相点头示意,谁也不想说话,因为嘴里还有菜。本村的人都吃的十分畅快,一个桌子十人,硬生生的被挤成了十五人一桌,夹菜的功夫一定要好,不然夹起的菜也会被碰掉的。妇女们最有想法,一直夹着菜给身旁的孩子,整整推满一碗一碟子。其中一个胖胖的妇女,坐在桌上被挤的感觉连喘气都费劲,十五人的拥挤,实在让她夹菜都费劲,最后索性的直接站起来,端着碗吃,因为坐下太拥挤了,自己被挤的难受,俩边的人也被挤的难受。干脆站起来吃,又不挤,还能赶快夹着吃菜。旁边的人发现这一妙招,看着胖妇女站起来夹菜的动作如此的流畅,于是也站起来夹菜。果然,站起来夹菜真有效,站得高,看着准,一下筷子,一夹一个准。这方法果然见效,十五人一桌的纷纷模仿,有的站着,有的坐着。十人一桌,很多桌子是十五人一桌,鲍鱼只有十三只,有人是肯定吃不上的。饭桌前的妇女,给儿子的碗里夹着俩只鲍鱼,先提前占好,不然一会就没有了。还夹了很多鱼,还有排骨,满满的一碟子,妇女就差拿塑料袋直接打包了,桌上的其他人看着妇女的行为都十分生气。
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