辣,是带着卤香的油滋滋的辣。辣得她头皮发麻,舌尖发颤,却又让她欲罢不能。那麻更是麻得她嘴唇打卷,可偏偏奇异地征服了她的味蕾。让她忍不住又咬了一大口。 “唔……”万杏儿烫得直吸气,眼睛里却爆发出惊喜,“好吃!太好吃了!辣!麻!香!过瘾!太过瘾了!这是什么?是猪肠吧?怎么……怎么这么好吃?一点臭味都没有。” “嘿嘿……这叫辣卤猪下水、”沈桃桃得意地扬了扬下巴,“猪肠,猪肚,猪心,猪肝,猪肺,洗干净后焯水去腥,再用秘制卤料和辣椒花椒,大火猛煮,小火慢煨。把那些腥臊臭气全炖没了,炖进去的全是麻辣鲜香。怎么样?化腐朽为美食吧?” “美食,绝对的美食!”万杏儿嘴里吃着,眼睛还盯着锅里翻滚的卤汁,仿佛怕被谁抢了去。 “开饭啦……辣卤猪下水。一碗十工分...
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