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一人一碗香辣肉沫剪粉下肚，干活都有劲了，尤其煎蛋边缘煎得脆脆，蛋黄又嫩，十分好吃。

苏萤照样假装没看到，成兰拿了一个小碗把煎蛋挑出来放着，跟她清晨的鸡蛋剥壳了放一起。

吃完几个人继续干活，苏萤将晾好的粉一张一张叠在一起，多叠几张切好，用洗得超干净的白布包着。

等切得差不多，苏萤又去弄葱，小青菜，幸好泥炉陶罐在吕春梅那儿，不用再背，可以少负一点重了。

晴晴陆闻两人也没闲着，把鸡圈稻草换成了干净的，脏的压在墙角猪粪下发酵，猪圈也铲了一下。

等苏萤发现十分惊讶，晴晴有些不好意思，“我们做我们能做的，不能让嫂子太累了。”

苏萤眼里划过笑意，“辛苦你们了，做得很好。”

“不辛苦，这是我们该做的。”两个小孩笑起来，十分满足。

忙得差不多了，陆闻照样看家，一行三人背着家伙什喊上岑茵去镇上摆摊了。

今日成兰来得早，又多干了一些活，这会儿才十点半左右就出发去镇上了。

到了镇上，有时间，苏萤就有更多时间整理小摊子。

吕春梅很客气，给她们送来泥炉，陶罐，桌子。

苏萤道了谢，将小桌子摆好，后面的三个背篓里装了干净的碗筷，至于小青菜与葱，晴晴提水来洗干净，成兰切葱，小青菜不用切，直接整根放粉里，脆甜爽口十分好吃。

苏萤就在泥炉里点火让炭火燃起来，架上装水的陶罐，等水开就可以烫粉卖了。

等水开的过程中，苏萤到处看了看，发现今日大船来得很多，都排上队了。

幸好她泡的是十三斤陈米，他们四人吃了，也还剩十二斤陈米多，也就是四十一斤左右的剪粉。

背来的路上，幸好成兰力气大，虽然如此，但加上水晶凉粉和绿豆沙，苏萤还是有点儿累了。

不过这会儿还是要打起精神，毕竟要做生意啊，不能死气沉沉的。

苏萤坐着歇一会儿，发现自己还是缺一个大桌子，一筐炭火，这些东西买回来还得放吕春梅家，毕竟没有店铺，没有放的地方。

这事，还得琢磨琢磨。

又等了一会儿，一艘大船的活卸完了，一群人来吃饭。

但今次有些不同，是昨日那个大管事领着一群人来吃的粉。

“苏老板，你这儿的粉估计多少碗？”

想了想她补充，“大碗的。”

苏萤算了算，“六十一二碗。”

“我全包了。”她往后招呼，“今儿是小姐生日，她请你们五十八人吃肉沫剪粉。”

声音大，一行人先还安静着，后面就热闹起来了，纷纷感谢谢家小姐。

大管事抬起一手，示意他们安静，这才看向苏萤，“再来两碗我带走，跟昨日一样。”

“好。”眼见是一笔大生意，苏萤很高兴，看向一旁岑茵，又对大管事讲，“管事要不要试试豆腐脑，很好吃，一碗才两文钱。”

岑茵立刻欣喜热情地招待大管事，大管事走过去一看，见豆腐脑莹白嫩爽，有些可口，想起小姐给的五两银子，买这些足够了还有剩。

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